-
Cá hồi có màu hồng tốt cho não, cà rốt màu cam giúp mắt nhìn rõ hơn trong bóng tối.
-
Một loạt quy định mới liên quan đến an toàn thực phẩm nhập khẩu vào thị trường châu Âu đã được Ủy ban châu Âu (EC) ban hành, trong đó nước hoa quả phải chú ý dư lượng asen.
-
Quế được biết là chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học (như cinnamaldehyde, coumarin và tannin), một số loại trong đó có khả năng làm giảm tình trạng căng thẳng ôxy hóa hoặc viêm nhiễm trong não. Nhưng bằng chứng về những lợi ích của quế trong việc cải thiện trí não con người chưa được làm rõ.
-
Khảo sát triển vọng kinh doanh 2023 ngành thực phẩm cho thấy có đến 94,4% doanh nghiệp tin rằng tình hình kinh doanh khả quan, gấp hơn 4 lần so với mức 21,7% của cùng kỳ năm trước, do kinh tế phục hồi sau đại dịch.
-
Hội chợ sẽ chính thức mở cửa từ ngày 14 đến ngày 18/3/2023 tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan (New Delhi).
-
Mặt dù Nghị định thư yêu cầu kiểm dịch, kiểm tra và vệ sinh thú y đối với sản phẩm tổ yến xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc đã có hiệu lực từ ngày 9/11/2022. Tuy nhiên đến nay, các cơ sở nuôi chim yến và các doanh nghiệp chế biến tổ yến vẫn lúng túng trong việc đăng ký xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm từ tổ yến vào thị trường Trung Quốc…
-
Một số người sẽ quẳng thực phẩm hết hạn vào thùng rác, trong khi một số khác cho rằng có thể dựa vào cảm quan để quyết định có nên bỏ thực phẩm đi hay không.
-
Một trong những nội dung của thông tư là điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở được phân làm 4 loại, gồm: hạng 1 là rất tốt, hạng 2 là tốt, hạng 3 là đạt và hạng 4 là không đạt.
-
Thay vì chi tiền mua thực phẩm cao cấp và đắt đỏ để bồi bổ, các chuyên gia sức khỏe cho biết mọi người vẫn có thể nhận được lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc từ những loại thực phẩm vừa dễ tìm vừa có giá phải chăng hơn
-
Sau đề xuất 'chỉ có sữa vắt từ bò mới gọi là sữa', Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) đã công bố hướng dẫn.