-
Có một số món năm nào cũng xuất hiện trên mâm cơm cỗ cúng ngày Tết, hương vị thì thơm ngon nhưng lại tiềm ẩn nhiều hóa chất nguy hiểm.
-
Một trong những chất làm chín trái cây phổ biến nhất hiện nay chính là Ethephon. Đây là một hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chín nhanh của trái cây, chống rụng lá, tuy nhiên nếu sử dụng chất này không rõ nguồn gốc, không đúng định lượng sẽ gây ra ngộ độc.
-
Mặc dù thực phẩm là nguồn dinh dưỡng nuôi sống con người tuy nhiên chỉ vì chút lợi nhuận mà nhiều gian thương đã cho một số hóa chất vào thực phẩm để cho đẹp mắt, ngon, bảo quản được lâu.
-
Miến dong là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn, bà nội trợ rất dễ mua phải loại miến nhuộm hóa chất.
-
Tôm khô là thực phẩm bổ dưỡng, tiện lợi mà các bà nội trợ thường lựa chọn. Tuy nhiên, để phân biệt tôm khô thật và tôm khô giả làm từ nhựa, cao su, khách hàng hãy dựa trên những tiêu chí dưới đây.
-
Để nhận biết bún sạch và bún bị tẩm hóa chất, bà nội chợ trước khi mua hãy quan sát những đặc điểm sau đây.
-
Hóa chất trong thực phẩm là một trong những nguyên nhân khiến ung thư ngày một gia tăng.
-
Nghiên cứu mới của nhóm công tác môi trường ở Hoa Kỳ đã tìm thấy Glysophate - là hóa chất diệt cỏ trong ít nhất 21 loại ngũ cốc.
-
Con người không thể thiếu thực phẩm để tồn tại, nhưng mối nguy hiểm trong nhiều loại thực phẩm lại khiến con người gặp họa bởi các chất độc hại khó lường.
-
Để đảm bảo an toàn hơn cho sức khỏe cả nhà, mọi người nên ghi nhớ một vài cách nhận biết đâu là măng chua hóa chất và đâu là măng chua sạch dưới đây nhé.