-
Nhiều quốc gia đang phải đối mặt với tình trạng giá lương thực leo thang, đẩy áp lực lạm phát tăng theo. “Cơn khát” lương thực dường như chưa có dấu diệu dừng lại.
-
Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm - Đồ uống & Thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống tại Hà Nội (Vietfood & Beverage - Propack 2023) sẽ diễn ra từ ngày 8/11 - 11/11 với sự tham gia của 250 doanh nghiệp trong nước và quốc tế.
-
Để bảo vệ khách hàng ngành bao bì và công nhân ngành sản xuất mực in, cần có tiêu chuẩn mực in nhằm đưa ra các yêu cầu cơ bản về mực an toàn được sử dụng trong bao bì tiếp xúc với thực phẩm, kiểm soát chất lượng sản phẩm nhằm ngăn chặn mối nguy hại cho người sử dụng, cũng như giảm thiểu tác hại đối với môi trường, đảm bảo các lợi ích cho cộng đồng.
-
Mẫu gạo đầu tiên có chỉ số đường huyết cực thấp đã được công bố tại Lễ khai mạc Đại hội Lúa gạo quốc tế 2023.Nhằm hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới, các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Lúa gạo quốc tế (IRRI) và Trung tâm Nghiên cứu CGIAR đã tìm ra các gen giúp làm tối thiểu chỉ số đường huyết của lúa gạo.
-
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) cho biết, giá hàng hóa lương thực thực phẩm quốc tế tháng 9 vừa qua giữ ở mức ổn định, trong đó giá dầu thực vật, sữa và thịt giảm được bù đắp bằng sự gia tăng đáng kể của giá đường và ngô.
-
Văn phòng SPS Việt Nam đã có Công văn số 222/SPS-BNNVN gửi Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) thông báo dự thảo các biện pháp kiểm dịch thực vật đối với một số loại quả tươi từ Việt Nam nhập khẩu vào New Zealand.
-
Đồ hấp và luộc có vị nhạt, không nhiều người thấy hấp dẫn. Đồ chiên xào nếu dùng dầu chiên nhiều lần lại gây hại cho sức khỏe.
-
Các loại protein tốt nhất mà bác sĩ khuyên bạn nên ăn để giảm mỡ bụng.
-
Hội chợ Thương mại thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới Anuga năm nay thu hút hơn 7.800 nhà triển lãm từ 118 quốc gia trưng bày sản phẩm trên diện tích sàn 300 nghìn mét vuông. Hội chợ dự kiến thu hút hơn 150 nghìn lượt khách tham quan và làm việc tại hội chợ. Tham dự hội chợ năm nay có 80 doanh nghiệp nông sản Việt Nam.
-
Giảm cân là mục tiêu mang lại nhiều lợi ích về thể chất và sức khỏe ở nhiều giai đoạn của cuộc đời. Đối với những người tuổi trung niên, điều quan trọng là phải tăng cường hoạt động thể chất và giảm lượng calo nạp vào, vì quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chậm lại một cách tự nhiên, hệ thống xương khớp yếu đi và khi giảm cân sẽ hỗ trợ sức khỏe tốt hơn.