-
Hoạt chất có trong hạt cà phê xanh có thể được ứng dụng làm thực phẩm chức năng để đốt cháy chất béo dư thừa, giảm cân, hỗ trợ điều trị tiểu đường…
-
Theo một nghiên cứu mới đây tại Anh, uống nhiều cà phê có thể giúp chống lại nguy cơ mắc bệnh xơ gan nguy hiểm liên quan đến rượu.
-
Cà phê xanh đang ngày càng trở nên phổ biến trong những chủ đề bàn tán về giảm cân hay chăm sóc sức khỏe. Sở hữu hàm lượng hợp chất thực vật dồi dào, cà phê xanh đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
-
Theo các chuyên gia, uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư gan. Theo nghiên cứu, nhiều người chết vì ung thư gan có thể thoát khỏi căn bệnh này nếu họ uống nhiều cà phê hơn.
-
“Mỗi người dân trên thế giới uống ít nhất 2 cốc cà phê mỗi ngày, sẽ giúp giảm hàng trăm ngàn ca tử vong do ung thư gan”, kết quả được chỉ ra trong một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Úc.
-
Mới đây, trong một bài viết đăng trên CNN với tựa đề "Why the world is waking up to Vietnamese coffee" (Tạm dịch: Vì sao thế giới thức tỉnh với cà-phê Việt", cà-phê Việt Nam đã được giới thiệu như một thức uống phổ biến với nhiều cách pha chế khác nhau.
-
Cà phê, chocolate, rượu, thực phẩm chế biến sẵn hay phô mai là những thực phẩm khiến bạn dễ bị đau đầu.
-
Cây cà phê có thể biến mất vào năm 2080 nếu tình trạng biến đổi khí hậu vẫn tiếp tục đà diễn biến như hiện tại.
-
Gần đây có nhiều nhân viên tiếp thị đến các quán cà phê chào mời mua “tinh chất” cà phê. Chỉ cần một giọt là có thể pha thành một ly cà phê với mùi vị như cà phê
thứ thiệt.
-
Sáng 25/8, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên giảm 300 nghìn đồng/tấn xuống còn 35,3 - 35,8 triệu đồng/ tấn.