-
Ngày 3-1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2022.
-
Ngoài gen di truyền, chế độ ăn uống cũng có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển chiều cao. Muốn con cao lớn, mẹ không nên cho con ăn 6 món dưới đây.
-
Ngày 22/12, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.
-
Thời gian gần đây, trên một số trang mạng xã hội và diễn đàn về chăm sóc mẹ và bé chia sẻ thông tin về một số loại thực phẩm “kỵ” nhau, không thể kết hợp và có thể gây ngộ độc khi ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, chưa có bằng chứng khoa học chứng minh, các thực phẩm khi kết hợp với nhau tạo ra hợp chất độc hại. Người tiêu dùng cần có kiến thức cơ bản về an toàn, vệ sinh thực phẩm và đây là chìa khóa để sàng lọc thông tin trên mạng xã hội hoặc các diễn đàn.
-
Từ ngày 1.11.2021, 18 nội dung “Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm” tại Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19.12.2007 do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành được bãi bỏ.
-
Ngày 25-11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Văn phòng SPS Việt Nam, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức hội nghị thích ứng với quy định mới về an toàn thực phẩm, đăng ký doanh nghiệp xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc.
-
Sáng 24-11, Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ TP Hồ Chí Minh phối hợp Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo Khoa học trực tuyến “An toàn thực phẩm và An ninh lương thực” năm 2021.
-
Bộ NN&PTNT đang dự thảo Thông tư sửa đổi bổ sung một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ.
-
4 sách hay về an toàn thực phẩm được trình bày sinh động với nhiều kiến thức quý báu giúp bạn hiểu và lưa chọn thực phẩm an toàn hơn, có một sức khỏe cường tráng.
-
Ngoài quy định gây khó, theo VCCI, Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm… cũng cần bãi bỏ những nội dung không còn phù hợp.