Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương là doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đa lĩnh vực được hình thành trên cơ sở chuyền đổi mô hình liên hiệp hợp tác xã từ những năm 90. Năm 2000, Công ty chuyển sang hình thức hoạt động Công ty Cổ phần theo Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0303000001 ngày 18/01/2000 của Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Hà Tây (nay là Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội).
Hơn 18 năm hoạt động và phát triển, với quy mô sản xuất vừa và nhỏ, Công ty luôn là đơn vị đầu ngành sản xuất nguyên liệu phụ trợ cho ngành công nghiệp thực phẩm, từ nguồnvốn điều lệ 1.818.000.000 đồng, hiện nay vốn điều lệ của Công ty đã tăng lên là18.180.000.000triệu đồng, số lượng người lao động trong công ty bình quân đạt 170 người, đội ngũ cán bộ công nhân lao động được đào tạo cơ bản phù hợp hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Lao động tuổi đời bình quân trẻ, nhiệt tình trong công tác.
Trụ sở chính của Công ty đặt tại xã Minh Khai – huyện Hoài Đức – TP. Hà Nội – trên tỉnh lộ 79 và song song với Quốc lộ 32, được nằm gọn trong cấu trúc Hà Nội. Và là khu vực trọng điểm của huyện Hoài Đức – TP. Hà Nội, đang trong quá trình xây dựng. Vị trí giao thông thuận lợi trên địa bàn đã và đang xuất hiện nhiều nhà máy, khu công nghiệp đang từng bước góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương. Địa bàn Công ty đứng chân cách Trung tâm Thủ đô Hà Nội 15 km, ngoại ô thành phố tính về phía Tây, nên rất thuận lợi trong giao thông, vận chuyển hàng hóa bằng đường bộ. Vùng nguyên liệu nhà máy tương đối tập trung, một sản lượng lớn được sơ chế bởi làng nghề thuộc huyện Hoài Đức và một sản lượng không nhỏ là được thu gom từ các tỉnh lân cận TP. Hà Nội.
Sản xuất kinh doanh không ngừng phát triển, với quy mô công suất tăng đáp ứng nhu cầu thị trường trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo cao cấp, các loại dược phẩm, các sản phẩm chế biến từ sữa… Với nguồn nguyên liệu phụ trợ được sản xuất bởi công ty, các nhà máy bánh kẹo, các công ty thực phẩm trong nước không cần nhập khẩu nguyên liệu với giá thành cao, và có thể sản xuất ra các sản phẩm thực phẩm chất lượng tốt, có sức cạnh tranh với hàng nhập ngoại, từ đó tạo sức cạnh tranh cho hàng sản xuất trong nước trên thị trường nội địa. Kinh tế trang trại với các sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm, các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao cũng góp phần không nhỏ vào doanh thu của Công ty. … Sản phẩm miến dong Minh Dương tuy mới ra đời nhưng cũng đã được khách hàng đón nhận bởi chất lượng và mức độ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty đã được xếp vào nhóm 10 các nhà máy hoạt động có hiệu quả của TP. Hà Nội về sản xuất kinh doanh, làm kinh tế trang trại và tiếp tục duy trì hiện trạng cũng như có các chính sách hỗ trợ để hoạt động tốt hơn. Hằng năm, Công ty trả được nợ vay đầu tư xây dựng cơ bản, đầu tư nâng cấp thiết bị, có nguồn thu để nộp ngân sách Nhà nước. Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương luôn tự hào là doanh nghiệp phát triển bền vững, thực hiện tốt mọi cuộc vận động, chủ trương của Huyện ủy, Thành phố, các tổ chức đoàn thể của Huyện. Từ năm 2009- 2014, công ty tích cực tham gia thực hiện cuộc vận động “ Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, và đã góp phần không nhỏ vào việc thay đổi cơ cấu kinh tế huyên theo hướng công nghiệp hóa. Công ty đã được UBND Tp Hà Nội tặng Bằng khen vì đã có những thành tích và đóng góp trong Cuộc vận động, sản phẩm của công ty đã được Sở công thương lựa chọn giới thiệu tại Gian hàng trưng bày các doanh nghiệp có thành tích xuất sắc trong cuộc vận động “ Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Ngoài ra, Công ty còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội như hỗ trợ người nghèo, người tàn tật và trẻ mồ côi, ủng hộ quỹ khuyến học, ủng hộ đồng bào bị lũ lụt, ủng hộ biển đảo Trường Sa, Hoàng Sa ...