-
Trong những ngày nắng oi bức nên ăn nhiều rau củ có tính mát để bổ sung nước, các loại rau có công dụng sát khuẩn để phòng bệnh đường ruột.
-
Các nhà khoa học Đức mới đây phát hiện muối ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình sản xuất ty thể (mitochondria) - “nhà máy năng lượng” của tế bào. Tác động gây mất cân bằng năng lượng này gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho các tế bào miễn dịch, khiến cơ thể dễ nhiễm bệnh do vi khuẩn và virus.
-
Thực phẩm tươi hay đông lạnh tốt hơn? Đó là một câu hỏi không ít người quan tâm.
-
Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn tới nhiều rủi ro sức khỏe, gồm tăng cân, gây viêm, mắc bệnh tiểu đường và ung thư.
-
Bạn biết rằng không nên ăn nhiều các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe – Nhưng có vài loại thực phẩm bổ dưỡng nếu dùng quá nhiều cũng đem tới nguy hiểm. Chúng rất ngon và có lợi, nhưng bạn nên nhớ đừng ăn với số lượng lớn.
-
Những sản phẩm nhận chứng nhận thực phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Vietnam phải đảm bảo sử dụng nguồn nước sạch, khu vực sản xuất được cách ly khỏi các nguồn ô nhiễm.
-
Trong các thành phố lớn hiện nay, kinh doanh online rất phát triển, vì vậy nhiều người thường xuyên lựa chọn thực phẩm qua mạng internet để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm trên mạng internet hiện nay không có nguồn gốc xuất xứ, thời hạn sử dụng nên ẩn chứa nhiều nguy cơ về vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Chế biến lại thức ăn thừa có thể giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian, tiền bạc. Tuy nhiên, thức ăn thừa để quá lâu lại có thể gây ra nhiều vấn đề tiêu hóa, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Vậy bạn có thể bảo quản thức ăn thừa trong tối đa bao lâu?
-
Dưới đây là những phép thử đơn giản giúp bà nội trợ nhận biết độ an toàn của thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ gia đình.
-
Chế độ ăn kiêng Paleo đã và đang là một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất hiện nay. Có nhiều người sử dụng Paleo để giảm cân, có người sử dụng Paleo để cải thiện sức khỏe.
