-
Với lượng dưỡng chất dồi dào, đậu nành mang lại nhiều lợi ích độc đáo cho sức khoẻ. Đó là lý do thực phẩm từ đậu nành trở thành lựa chọn lý tưởng của cộng đồng sống khoẻ lành cùng dinh dưỡng thực vật.
-
Ăn tiêu đen, uống nước chanh, ăn gừng hay tỏi… là những thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch rẻ tiền và có thể dễ kiếm ở nhà. Tăng cường khả năng miễn dịch có thể là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng đây là cách bạn có thể tăng cường nó một cách tự nhiên và đơn giản.
-
Các loại protein tốt nhất mà bác sĩ khuyên bạn nên ăn để giảm mỡ bụng.
-
Giảm cân là mục tiêu mang lại nhiều lợi ích về thể chất và sức khỏe ở nhiều giai đoạn của cuộc đời. Đối với những người tuổi trung niên, điều quan trọng là phải tăng cường hoạt động thể chất và giảm lượng calo nạp vào, vì quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chậm lại một cách tự nhiên, hệ thống xương khớp yếu đi và khi giảm cân sẽ hỗ trợ sức khỏe tốt hơn.
-
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cải thiện chế độ ăn uống của bạn có thể làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tình trạng da vốn có. Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng cải thiện chế độ ăn uống của mình bằng các loại thực phẩm tự nhiên giúp ngăn ngừa nếp nhăn và hạn chế chảy xệ. Một số loại thực phẩm sau đây có thể hạn chế sự hình thành nếp nhăn trên da.
-
Tinh bột kháng là một dạng tinh bột không thể tiêu hóa được trong ruột non. Nó đi qua ruột non một cách nguyên vẹn và sau đó được lên men trong ruột già, tạo ra các axit béo chuỗi ngắn đóng vai trò như một nguồn năng lượng cho các tế bào ruột kết.
-
Mỡ lợn là thực phẩm gây nhiều tranh cãi, có người cho rằng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn dầu thực vật, nhưng cũng có người cho rằng mỡ lợn có quá nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho tim mạch.
-
Đa phần ai cũng nghĩ trái cây phải ăn tươi mới tốt nhưng thực tế có một số loại dù đã sấy khô mà vẫn bổ dưỡng không kém.
-
Nhiều loại sữa thay thế như sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân đang dần phổ biến hơn với người tiêu dùng. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng, hầu hết chúng không tương xứng với sữa bò. Gần đây, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ban hành dự thảo mới cho các loại sữa có nguồn gốc thực vật này.
-
Hiện nay, rất nhiều người đã dùng gạo lứt để thay cho gạo trắng trong các bữa ăn hàng ngày với mục đích cải thiện sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường và hỗ trợ giảm cân,… Vậy thường xuyên ăn gạo lứt có tốt không?
