-
Quả sa kê là thực phẩm thiết yếu của các vùng đảo trên Thái Bình Dương, với tiềm năng cải thiện tình trạng an ninh lương thực thế giới, đồng thời giảm số ca tiểu đường trong tương lai.
-
Gạo hữu cơ Ecoba đem đến cho người dùng Việt Nam sản phẩm gạo hữu cơ mới đầy chất lượng và đảm bảo được độ dinh dưỡng của gạo, các sản phẩm hữu cơ luôn được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi phương pháp nuôi trồng được đảm bảo không có tác động của hóa chất gây hại đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
-
Có khá nhiều công trình nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm hữu cơ chứa nhiều chất chống oxi hóa và ít các acid béo có hại cho sức khỏe hơn.
-
Những sản phẩm nhận chứng nhận thực phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS Vietnam phải đảm bảo sử dụng nguồn nước sạch, khu vực sản xuất được cách ly khỏi các nguồn ô nhiễm.
-
Gần đây trên thị trường xuất hiện nhiều loại thực phẩm được quảng cáo an toàn đối với người tiêu dùng như thực phẩm organic, thực phẩm an toàn, thực phẩm tự nhiên. Tuy nhiên người tiêu dùng chưa thể phân biệt được sự khác nhau giữa các loại thực phẩm trên.
-
Nhiều người nghĩ tất cả thực phẩm đều chứa đầy thuốc trừ sâu, nhưng thực tế, có những loại thực phẩm chứa rất ít hoặc gần như là không chứa hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật, chúng ta có thể ăn thoải mái.
-
Dinh dưỡng hữu cơ hay thực phẩm hữu cơ là cụm từ được nhắc đến rất nhiều hiện nay. Các loại thực phẩm hữu cơ là những mặt hàng thực phẩm được trồng và canh tác mà không sử dụng bất cứ hoá chất tổng hợp.
-
-
Theo nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Standford (Mỹ), thực phẩm hữu cơ không hề giàu vitamin và chất dinh dưỡng hơn thực phẩm truyền thống, cũng không hề tốt hơn cho sức khỏe, dù giá đắt hơn nhiều.
-
Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên (WWF) đã đề xuất 10 bước thiết thực mà chúng ta có thể thực hiện với tư cách cá nhân để đạt được mục tiêu này.
