top brands
TH TRUE MILK

Áp dụng công nghệ 4.0 trong tổ hợp chế biến thịt gà lớn nhất Đông Nam Á của CP Việt Nam

24/03/2021 09:54

Tập đoàn CP Thái Lan khánh thành tổ hợp nhà máy chế biến thịt gà với công nghệ hiện đại tại tỉnh Bình Phước với mục tiêu cung cấp sản phẩm thịt gà chất lượng cao, an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Với số vốn đầu tư ban đầu 250 triệu đô la Mỹ, dự án Tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước có công suất thiết kế lên đến 100 triệu con/năm (sau năm 2023), do Tập đoàn CP thực hiện được xem là tổ hợp chăn nuôi chế biến thịt gà xuất khẩu lớn nhất Đông Nam Á tính đến thời điểm hiện tại.

Dự án là một tổ hợp khép kín gồm một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, năm trại gà giống bố mẹ, một nhà máy ấp trứng, 24 trại gà thịt và một nhà máy giết mổ - chế biến thịt gà.

Trong đó, tổ hợp nhà máy chế biến giết mổ đặt tại Khu liên hợp Công nghiệp và Đô thị Becamex - Bình Phước thuộc xã Minh Thành, huyện Chơn Thành.

Các nhà máy và trang trại còn lại đóng tại thành phố Đồng Xoài, thị xã Bình Long, huyện Đồng Phú, huyện Chơn Thành, huyện Hớn Quản, huyện Bù Đăng của tinh Bình Phước.

Theo nhà đầu tư đến từ Thái Lan, dự án CPV Food Bình Phước mang tầm quốc tế, sẽ tạo ra bước đột phá trong ngành chăn nuôi Việt Nam, cung cấp sản phẩm thịt gà chất lượng cao, an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Các thị trường xuất khẩu dự kiến là Nhật Bản (45%), châu Âu (35%), châu Á (10%) và Trung Đông (10%). Dự án kỳ vọng sẽ đem về nguồn ngoại tệ 100 triệu đô la Mỹ/năm trong giai đoạn 1 và 200 triệu đô la Mỹ/năm trong giai đoạn 2.

Ông Montri Suwanposri, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước tuân thủ truy xuất nguồn gốc 100% toàn bộ chuỗi cung ứng từ đầu nguồn nguyên liệu sản xuất thức ăn cho đến sản phẩm chế biến… đáp ứng tất cả các tiêu chí khắt khe từ các nước nhập khẩu.

Theo ông Montri Suwanposri, dự án chuỗi khép kín xuất khẩu thịt gia cầm này nhằm nâng cao chất lượng thực phẩm, góp phần đưa Việt Nam gia nhập vào bản đồ xuất khẩu thịt gia cầm có thương hiệu trên thế giới.

Tập đoàn đã áp dụng những công nghệ tiên tiến nhất trên thế giới, đặc biệt có những công nghệ chưa từng được áp dụng tại các nước khác trong hệ thống của tập đoàn CP trên toàn cầu, nay lần đầu tiên áp dụng tại tỉnh Bình Phước, Việt Nam.

Cụ thể dự án tổ hợp được ứng dụng công nghệ 4.0, trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn (Big Data)… trong quản lý điều hành và sản xuất chăn nuôi nhằm nâng cao nâng suất và chất lượng sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh với giá thành hợp lý và chăn nuôi phát triển bền vững.

Dự án được chia thành hai giai đoạn. Trong đó, giai đoạn 1 (từ năm 2019-2023) được thực hiện trên 6 địa phương thuộc tỉnh Bình Phước bao gồm: Thành phố Đồng Xoài, thị xã Bình Long, huyện Đồng Phú, huyện Chơn Thành, huyện Hớn Quản, huyện Bù Đăng, với quy mô 50 triệu con gà thịt/năm. Giai đoạn 2 sau đó sẽ nâng công suất lên 100 triệu con gà thịt/năm.

Một số hình ảnh bên trong hợp chế biến thịt gà lớn nhất Đông Nam Á của CP Việt Nam!


Tổ hợp nhà máy chế biến thịt gà khép kín (CPV Food Bình Phước) có tổng vốn đầu tư ban đầu 250 triệu đô la Mỹ vừa được khánh thành


Tổ hợp khép kín gồm một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, năm trại gà giống bố mẹ, một nhà máy ấp trứng, 24 trại gà thịt và một nhà máy giết mổ - chế biến thịt gà.


Phó Thủ tướng thường trực Chính phủ Trương Hòa Bình thăm tổ hợp nhà máy chế biến giết mổ


Những thiết bị phục vụ công đoạn giết mổ bên trong nhà máy


Nhiều công đoạn được CP đưa robot vào xử lý


Nhiều công nghệ chế biến thịt gà lần đầu được áp dụng trong hệ thống CP thông qua nhà máy CPV Food Bình Phước


Khâu cuối cùng trong tổ hợp khép kín là đóng gói sản phẩm

Theo The Leader

tag"thịt gà","thực phẩm","công nghệ chế biến thịt gà","CP Việt Nam",

L2

Bình luận

code

Các tin khác

TPTN
XU HƯỚNG TIÊU DÙNG THỰC PHẨM XANH
Thời tiết

Hôm nay
Ngày mai

Thống kê truy cập

   Đang Online:     197

   Truy cập:     8435493

Hỗ trợ trực tuyến

0905329019

ftec.thucpham@gmail.com

Zalo / Skype 0913513465

XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Banner ftec
Scroll