-
Theo UNICEF, tại châu Á – Thái Bình Dương hiện nay cứ 3 thanh thiếu niên thì có hơn 1 em uống ít nhất một loại đồ uống có đường mỗi ngày; hơn một nửa các em tiêu thụ thức ăn nhanh một lần hoặc hơn trong vòng một tuần...
-
Sáng 8-11, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế ICE Hà Nội đã khai mạc Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm – Đồ uống & Thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống (Vietfood & Beverage - Propack 2023)
-
Hội chợ Nhập khẩu quốc tế Trung Quốc lần thứ 6 vừa được khai mạc từ ngày hôm qua 6/11 tại thành phố Thượng Hải, Trung Quốc. Đây là kỳ hội chợ đầu tiên được tổ chức trực tiếp hoàn toàn sau đại dịch. 34 doanh nghiệp Việt Nam đã tham gia hội chợ lần này, nhằm giới thiệu những thế mạnh về nông sản và thực phẩm chế biến.
-
Nhiều quốc gia đang phải đối mặt với tình trạng giá lương thực leo thang, đẩy áp lực lạm phát tăng theo. “Cơn khát” lương thực dường như chưa có dấu diệu dừng lại.
-
Mẫu gạo đầu tiên có chỉ số đường huyết cực thấp đã được công bố tại Lễ khai mạc Đại hội Lúa gạo quốc tế 2023.Nhằm hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới, các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Lúa gạo quốc tế (IRRI) và Trung tâm Nghiên cứu CGIAR đã tìm ra các gen giúp làm tối thiểu chỉ số đường huyết của lúa gạo.
-
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) cho biết, giá hàng hóa lương thực thực phẩm quốc tế tháng 9 vừa qua giữ ở mức ổn định, trong đó giá dầu thực vật, sữa và thịt giảm được bù đắp bằng sự gia tăng đáng kể của giá đường và ngô.
-
Hội chợ Thương mại thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới Anuga năm nay thu hút hơn 7.800 nhà triển lãm từ 118 quốc gia trưng bày sản phẩm trên diện tích sàn 300 nghìn mét vuông. Hội chợ dự kiến thu hút hơn 150 nghìn lượt khách tham quan và làm việc tại hội chợ. Tham dự hội chợ năm nay có 80 doanh nghiệp nông sản Việt Nam.
-
Bộ trưởng Nông nghiệp Dmitry Patrushev tiết lộ hôm thứ Tư (27/9) rằng Nga đã cắt giảm đáng kể xuất khẩu các nông sản sang các quốc gia 'không thân thiện' đã áp đặt lệnh trừng phạt đối với nước này.
-
Bộ trưởng Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 17 sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Thông tư có hiệu lực từ ngày 9/11/2023.
-
Ireland sẽ trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng nhãn y tế đối với đồ uống có cồn vào năm 2026.
