Thực phẩm tốt nhất Việt Nam

top brands
TH TRUE MILK
Mondelez Kinh Đô

Mondelez Kinh Đô

Mondelez Kinh Đô tuy là một doanh nghiệp non trẻ nhưng sở hữu bề dày lịch sử. Ra mắt vào tháng 7 năm 2015, Mondelez Kinh Đô là sự kết hợp giữa hai tên tuổi dẫn đầu ngành bánh kẹo trong cùng mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những thương hiệu được yêu thích.

Công ty Cổ phần giống sữa bò Mộc Châu

Công ty Cổ phần giống sữa bò Mộc Châu

Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu được thành lập từ năm 1958, tiền thân là Nông trường Mộc Châu. Từ ngày 1/1/2005, Công ty chính thức hoạt động theo mô hình công ty CP (Nhà nước nắm giữ 51% vốn điều lệ) với tên gọi Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu.

VISSAN

VISSAN

Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản được thành lập vào ngày 20/11/1970 và đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18/05/1974. Hiện nay, VISSAN là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm của cả nước, lĩnh vực hoạt động chuyên về sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt.

Tin tức

Khai mạc Triển lãm quốc tế về thực phẩm, đồ uống, nhà hàng và khách sạn

Khai mạc Triển lãm quốc tế về thực phẩm, đồ uống, nhà hàng và khách sạn

Ngày 7/12, Công ty Informa Markets Việt Nam đã tổ chức khai mạc Triển lãm Quốc tế lần thứ 11 về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ (Food & Hotel Vietnam 2022) tại TP Hồ Chí Minh.

8 tỷ người và nỗi lo an ninh lương thực

Liên Hợp Quốc mới đây đã chính thức tuyên bố, dân số toàn cầu đã đạt 8 tỷ người, đánh dấu sự tăng trưởng mạnh mẽ trong vài thập kỷ qua cũng như trong tương lai. Tuy nhiên, điều này cũng làm dấy lên những lo ngại về sự khan hiếm lương thực và giá cả trên toàn thế giới.

Người Việt tiêu thụ hơn 1.000 tấn mì gói mỗi ngày

Năm ngoái, có hơn 1.127 tấn mì gói được tiêu thụ mỗi ngày tại Việt Nam, tăng khoảng 20% so với 5 năm trước đó.

Sự kiện

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022

Triển lãm Quốc tế lần thứ 11 về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng Dịch vụ (Food & Hotel Vietnam 2022) sẽ diễn ra từ ngày 7-9/12/2022 tại TP HCM.

Hướng đến hệ thống thực phẩm bền vững

Việt Nam đang nỗ lực chuyển đổi hệ thống thực phẩm theo hướng minh bạch, công bằng và hiệu quả.

Vietnam Foodexpo 2022 - Triển lãm lớn của công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam

Từ ngày 16-19/11/2022, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 (Vietnam Foodexpo 2022) sẽ diễn tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn, TP.HCM.

Thực phẩm sạch

An toàn thực phẩm

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất

Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra khi chúng ta ăn phải thực phẩm có chứa độc tố, hóa chất hoặc tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng… Nếu không được sơ cứu đúng cách và kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Vậy những thực phẩm nào dễ gây ngộ độc nhất?

5 thực phẩm gây hại cho trí nhớ và sự tập trung

Tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa đường bổ sung, đường tinh luyện, chiên rán hay các món được chế biến từ dầu hạt rum, hạt đậu nành có nguy cơ ảnh hưởng đến trí nhớ và sự tập trung.

Sai lầm thường gặp về an toàn thực phẩm làm tăng nguy cơ ngộ độc

Mọi người đều muốn giữ cho gia đình mình an toàn và khỏe mạnh nhưng đôi khi một sai lầm đơn giản trong cách chúng ta xử lý và chế biến thức ăn có thể dẫn đến bệnh tật nghiêm trọng.

Công nghệ thực phẩm

Phương pháp bảo quản rau củ quả tươi lâu hơn

Phương pháp bảo quản rau củ quả tươi lâu hơn

Nên bọc cuống quả chuối bằng giấy bạc, để hành tây vào tất giấy và bảo quản quả bơ trong túi giấy hoặc báo.

Quy trình sản xuất nhân hạt điều sấy

Trên thị trường có vô số sản phẩm được làm từ hạt điều. Hầu hết những sản phẩm đó đều có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, nhân hạt điều sấy là sản phẩm phổ biến nhất.

Quy trình sản xuất nước Tinh khiết đóng chai trong công nghiệp

Nước tinh khiết là thức uống phải qua nhiều công đoạn phức tạp trong quá trình sản xuất. Sản phẩm này khi đóng chai có đa dạng kiểu dáng cho người dùng lựa chọn.

THỰC PHẨM PHÒNG CHỮA BỆNH

Thực phẩm sức khỏe

Thực phẩm giàu glutamine giúp cải thiện khả năng miễn dịch

Thực phẩm giàu glutamine giúp cải thiện khả năng miễn dịch

Thường xuyên ăn quả lê gai giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương...

Thực phẩm nào có nhiều vitamin nhất?

Thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của chúng ta. Cùng với các chất dinh dưỡng khác như protein, chất béo và carbohydrate, vitamin nuôi dưỡng cơ thể chúng ta khỏe mạnh.

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể khi trời lạnh

Mùa đông, nhất là những đợt gió lạnh đầu tiên, mọi người cần chú ý giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ để tránh các bệnh như cảm lạnh, cúm, nhiễm trùng... do thời tiết lạnh. Cần bổ sung cho cơ thể những thực phẩm nào để có đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu?

Tư vấn tiêu dùng

Chỉ một vết xước trên chảo chống dính cũng giải phóng hàng nghìn hạt vi nhựa

Chỉ một vết xước trên chảo chống dính cũng giải phóng hàng nghìn hạt vi nhựa

Có tới 9.100 hạt vi nhựa sẽ ngấm vào thực phẩm chỉ qua một vết xước nhỏ trên nồi, chảo chống dính. Điều này sẽ gây tổn hại không nhỏ đến sức khỏe lâu dài của chúng ta.

Chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc và hạt giúp giảm ung thư ruột ở nam giới

Một nghiên cứu mới cho thấy một chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và các loại đậu có thể giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới. Gần đây, một nghiên cứu được công trên tạp chí BMC Medicine cho thấy, những người đàn ông ăn chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật có nguy cơ mắc ung thư ruột thấp hơn.

8 thói quen ăn trái cây làm mất dinh dưỡng

Ăn hoa quả sai cách không chỉ làm mất đi nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn gây hại cho đường tiêu hóa.

Thư viện

Ăn chay khỏe đẹp mỗi ngày với gợi ý từ 4 cuốn sách hay

Ăn chay khỏe đẹp mỗi ngày với gợi ý từ 4 cuốn sách hay

Các cuốn sách này không chỉ giới thiệu những công thức nấu món chay ngon lành, bổ dưỡng mà còn cung cấp kiến thức hữu ích về thực phẩm.

Giáo trình phụ gia thực phẩm

Quyển sách này giới thiệu các loại phụ gia được sử dụng trong thực phẩm, mô tả chi tiết tính chất của các phụ gia, xác định liều lượng và phạm vi sử dụng phụ gia trên cơ sở tiêu chuẩn Việt Nam.

[Ebook] Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm

Giáo trình Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm được dùng để giảng dạy cho sinh viên các ngành công nghệ chế biến thực phẩm thuộc các trường Đại học, Cao đẳng.

Văn bản pháp quy

EU sửa đổi một số nội dung liên quan đến động vật được nhập khẩu làm thực phẩm

EU sửa đổi một số nội dung liên quan đến động vật được nhập khẩu làm thực phẩm

Ngày 24 tháng 11 năm 2022, Ủy ban châu Âu đã công bố Quy định 2022/2293 bổ sung Quy định (EU) 2017/625 của Nghị viện châu Âu và Hội đồng về việc đưa vào Liên minh các lô hàng có động vật để sản xuất thực phẩm và một số hàng hóa cho con người tiêu thụ.

Singapore thông báo Dự thảo Quy định về thực phẩm

Theo tin cảnh báo số G/TBT/N/SGP/65, Singapore thông báo Dự thảo Quy định về thực phẩm (Bản sửa đổi số X) năm 2022 (Yêu cầu về ghi nhãn đối với thực phẩm đóng gói sẵn).

Hoa Kỳ thông báo quy định về ghi nhãn thực phẩm

Theo tin cảnh báo số G/TBT/N/USA/1926 của Văn phòng TBT Việt Nam (Tổng cục TCĐLCL), Hoa Kỳ thông báo quy định về ghi nhãn thực phẩm: Công bố về hàm lượng chất dinh dưỡng; Định nghĩa thuật ngữ “Khỏe mạnh”.

TPTN
XU HƯỚNG TIÊU DÙNG THỰC PHẨM XANH
Thời tiết

Hôm nay
Ngày mai

Thống kê truy cập

   Đang Online:     383

   Truy cập:     21008160

Hỗ trợ trực tuyến

0905329019

ftec.thucpham@gmail.com

Zalo / Skype 0913513465

XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Banner ftec
Scroll