Thực phẩm tốt nhất Việt Nam

top brands
TH TRUE MILK
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK)

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK)

Vinamilk là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Á trong Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu năm 2021 với vị thứ 8/10.

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK)

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK)

Vinamilk là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Á trong Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu năm 2021 với vị thứ 8/10.

Gạo đặc sản ST25

Gạo đặc sản ST25

Gạo ST là sản phẩm vừa được vinh danh Gạo ngon nhất thế giới năm 2019. Ưu điểm của dòng gạo ST24, ST25 là hạt dài, trắng trong, cơm dẻo và có hương thơm lá dứa.

Tin tức

PepsiCo thành lập liên doanh sản xuất món ăn vặt thuần chay

PepsiCo thành lập liên doanh sản xuất món ăn vặt thuần chay

Thông qua hợp tác với một trong những nhà sáng tạo hàng đầu về sản phẩm thay thế thịt, Pepsi có thể đầu tư sâu hơn vào các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Ngành thực phẩm đồ uống "lên dây cót" cho sự hồi phục tiêu dùng năm 2022

Về các cổ phiếu, SSI cho rằng mức định giá đối với các doanh nghiệp không tăng trưởng đã hấp dẫn hơn, trong khi các công ty khác có định giá cũng chưa phải quá cao so với lịch sử.

Ngành trái cây toàn cầu hậu đại dịch Covid-19 sẽ phát triển thế nào?

Là một ngành có nhịp độ nhanh đã quen với việc điều hướng các điều kiện khó lường và dự báo nhu cầu thị trường, ngành nông nghiệp này chưa bao giờ phát triển chậm lại, kể cả trong thời điểm tồi tệ nhất của đại dịch.

Sự kiện

Triển lãm quốc tế trực tuyến về nông sản thực phẩm và bao bì AGRO PACK EXPO tại Algeria

Triển lãm quốc tế trực tuyến về nông sản thực phẩm và bao bì AGRO PACK EXPO tại Algeria

Dưới sự bảo trợ của Bộ Thương mại và Xúc tiến xuất khẩu và sự phối hợp của các Phòng Thương mại và Công nghiệp Algeria, Triển lãm quốc tế trực tuyến về nông sản thực phẩm và bao bì "AGRO PACK EXPO" sẽ được tổ chức tại Trung tâm hội nghị quốc tế thủ đô Alger từ ngày 1-4/3/2022 dưới hình thức trực tiếp và trực tuyến.

Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022 giới thiệu ba sản phẩm công nghệ thực phẩm độc lạ

Tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022, các nhà sản xuất đã ra mắt các sản phẩm công nghệ độc lạ ứng dụng cho ngành dịch vụ ăn uống (F&B) mà nhiều người nghe qua sẽ ngạc nhiên.

Tọa đàm trực tuyến: Thực phẩm Việt tiếp cận thị trường thế giới

Vừa qua, Tạp chí Kinh tế Sài Gòn tổ chức chuỗi tọa đàm trực tuyến với hai chủ đề “Nâng cao giá trị các sản phẩm Thương hiệu vàng” và “Thực phẩm Việt tiếp cận thị trường thế giới”. Các tọa đàm được lần lượt phát sóng trên Fanpage của Tạp chí Kinh tế Sài Gòn.

Thực phẩm sạch

An toàn thực phẩm

Hai loại thịt làm tăng nguy cơ ung thư

Hai loại thịt làm tăng nguy cơ ung thư

Thịt chế biến sẵn như thịt hun khói, xúc xích... và thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo ăn quá nhiều hai loại thịt này làm tăng nguy cơ ung thư.

Thực phẩm “bẩn” dịp cuối năm lại… tung hoành

Nhu cầu thực phẩm tăng cao dịp cuối năm là “đất sống” của các đối tượng chụp giật, kinh doanh thực phẩm “bẩn”.

3 thực phẩm trắng là "tác nhân" gây ung thư dạ dày

Trong những năm gần đây mức sống của người dân đã được cải thiện đáng kể. Đặc biệt, sự ra đời đa dạng của các thực phẩm khiến nhiều người dần hình thành thói quen ăn uống không lành mạnh, đây là nguyên nhân dẫn đến ung thư dạ dày và các bệnh lý về dạ dày khác.

Công nghệ thực phẩm

Công nghệ trích ly hoạt chất trong nấm hương hỗ trợ điều trị ung thư

Công nghệ trích ly hoạt chất trong nấm hương hỗ trợ điều trị ung thư

Hoạt chất lentinan từ nấm hương lâu nay vẫn được sử dụng như một chất tăng cường miễn dịch phổ biến giúp tăng cường sức đề kháng hệ miễn dịch.

Chế tạo thành công màng bọc sản xuất trái cây siêu sạch

Các nhà khoa học Việt đã chế tạo thành công màng bảo vệ trái cây trước các loại sâu bệnh gây hại, thuốc bảo vệ thực vật và có thể tự phân hủy.

Công nghệ làm dầu ăn từ mỡ cá

Công nghệ làm dầu ăn từ mỡ cá được nhóm nghiên cứu trong nước phát triển có nhiều ưu điểm, tạo ra dầu có giá trị dinh dưỡng cao, ít bị biến tính khi ở nhiệt độ cao.

THỰC PHẨM PHÒNG CHỮA BỆNH

Thực phẩm sức khỏe

Đậu nành - loại 'thịt không xương' giàu protein

Đậu nành - loại 'thịt không xương' giàu protein

Đậu tương giàu protein, điều tiết các hoạt động diễn ra trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng.

Loại thực phẩm cực kỳ quan trọng để ngăn ngừa Covid-19

Dinh dưỡng luôn quan trọng đối với cơ thể để chống lại sự tấn công của mầm bệnh. Đối với bệnh nhân Covid-19, đặc biệt càng cần nhiều protein hơn, vì đây là cơ sở xây dựng sự sống.

3 thức uống giúp thải độc, giảm cân hiệu quả

Các loại nước như quế - mật ong, chanh - gừng, bạc hà - dưa chuột được cho là có tác dụng "thần kỳ" trong việc hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể.

Tư vấn tiêu dùng

Cách ăn uống lành mạnh,

Cách ăn uống lành mạnh, "healthy" với những món đồ gia dụng cực hữu ích

Chẳng cần thao tác cầu kỳ, chỉ với những thiết bị dưới đây, người "đoảng bếp" đến mấy cũng dễ dàng nấu được vô số món ngon đúng chuẩn "healthy" để chiêu đãi cả gia đình.

Xu hướng dinh dưỡng xanh - dinh dưỡng từ thực vật được ưa chuộng năm 2022

Nếu từ đầu năm 2022 này bạn đặt mục tiêu luyện tập, ăn uống dinh dưỡng từ thực vật, bạn sẽ hoàn toàn khỏe mạnh bởi điều này đã được chứng minh từ rất nhiều vận động viên thể thao lẫn các nhà khoa học hàng đầu thế giới.

5 sai lầm phổ biến khi sử dụng tủ lạnh

Dùng tủ lạnh cũng là một nghệ thuật, ít nhất là bạn phải biết cách sắp xếp khoa học. Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến cần tránh khi sử dụng tủ lạnh.

Thư viện

Sách cung cấp kiến thức về thực phẩm chức năng

Sách cung cấp kiến thức về thực phẩm chức năng

Cuốn “Thực phẩm chức năng” cập nhật cho độc giả kiến thức hiện đại, cũng như những phát minh, quy định mới về thực phẩm bổ trợ sức khỏe.

Những quyển sách nên đọc để tăng cường hệ miễn dịch

Những quyển sách đưới dây không chỉ giúp chúng ta giữ được sự tỉnh táo trong thời đại “loạn” thông tin về dịch bệnh, mà còn cung cấp góc nhìn đa chiều về các vấn đề sức khỏe.

Những sách hay về an toàn thực phẩm

4 sách hay về an toàn thực phẩm được trình bày sinh động với nhiều kiến thức quý báu giúp bạn hiểu và lưa chọn thực phẩm an toàn hơn, có một sức khỏe cường tráng.

Văn bản pháp quy

Kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm hàng hóa nhập khẩu

Kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm hàng hóa nhập khẩu

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 502/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam về báo cáo của Bộ Y tế liên quan đến công tác an toàn thực phẩm năm 2021.

Quy định kỹ thuật về vệ sinh đối với thực phẩm chế biến

Trong biên bản họp của Ủy ban TBT/WTO, Dự thảo Quy định kỹ thuật về vệ sinh đối với thực phẩm chế biến, nhà máy chế biến, cơ sở phân phối, tiếp thị và vận chuyển thực phẩm chế biến và cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng của Ecuador được thông báo cho WTO với mã thông báo G/TBT/N/ECU/490 đã vấp phải quan ngại từ các nước Thành viên WTO.

Áp dụng tích hợp tiêu chuẩn về hệ thống quản lý trong ngành chế biến thực phẩm

Trong hơn 2 năm qua, dù gặp nhiều khó khăn do đại dịch Covid-19 gây ra, việc áp dụng tích hợp Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (ISO 22000) với Hệ thống quản lý môi trường (ISO 14001), kết hợp công cụ cải tiến 5S cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm được thực hiện. Hàng chục doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm được hướng dẫn áp dụng mô hình tích hợp này.

TPTN
XU HƯỚNG TIÊU DÙNG THỰC PHẨM XANH
Thời tiết

Hôm nay
Ngày mai

Thống kê truy cập

   Đang Online:     165

   Truy cập:     13101865

Hỗ trợ trực tuyến

0905329019

ftec.thucpham@gmail.com

Zalo / Skype 0913513465

XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Banner ftec
Scroll