Thực phẩm tốt nhất Việt Nam

top brands
TH TRUE MILK
Mondelez Kinh Đô

Mondelez Kinh Đô

Mondelez Kinh Đô tuy là một doanh nghiệp non trẻ nhưng sở hữu bề dày lịch sử. Ra mắt vào tháng 7 năm 2015, Mondelez Kinh Đô là sự kết hợp giữa hai tên tuổi dẫn đầu ngành bánh kẹo trong cùng mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những thương hiệu được yêu thích.

Công ty Cổ phần giống sữa bò Mộc Châu

Công ty Cổ phần giống sữa bò Mộc Châu

Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu được thành lập từ năm 1958, tiền thân là Nông trường Mộc Châu. Từ ngày 1/1/2005, Công ty chính thức hoạt động theo mô hình công ty CP (Nhà nước nắm giữ 51% vốn điều lệ) với tên gọi Công ty CP Giống bò sữa Mộc Châu.

VISSAN

VISSAN

Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản được thành lập vào ngày 20/11/1970 và đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh từ ngày 18/05/1974. Hiện nay, VISSAN là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm của cả nước, lĩnh vực hoạt động chuyên về sản xuất kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt.

Tin tức

Top 10 Doanh nghiệp Sáng tạo và Kinh doanh hiệu quả Việt Nam 2023 ngành Thực phẩm - Đồ uống

Top 10 Doanh nghiệp Sáng tạo và Kinh doanh hiệu quả Việt Nam 2023 ngành Thực phẩm - Đồ uống

Viet Research phối hợp với Báo Đầu tư công bố Top 10 Doanh nghiệp Sáng tạo và Kinh doanh hiệu quả Việt Nam 2023 (Top 10 Most Innovative Enterprises Vietnam – VIE10) ngành Thực phẩm – Đồ uống.

Quy định ghi nhãn dinh dưỡng với thực phẩm nhiều bất cập, gây tốn kém cho doanh nghiệp

Góp ý dự thảo Thông tư ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, 5 hiệp hội doanh nghiệp (DN) cho rằng vẫn còn một nội dung bất cập lớn, thiếu cơ sở khoa học, chưa phù hợp với thực tiễn Việt Nam, gây tốn kém cho DN.

Việt Nam tham gia Triển lãm Thực phẩm quốc tế Thượng Hải 2023

Sau gần 3 năm vắng bóng vì dịch COVID-19, Triển lãm Thực phẩm quốc tế Thượng Hải (SIAL Shanghai) đã quay trở lại tại thành phố Thượng Hải của Trung Quốc, trở thành một trong những sự kiện đáng mong đợi nhất đối với các doanh nghiệp, cá nhân, tổ chức trong ngành thực phẩm và đồ uống trong năm 2023.

Sự kiện

Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm – đồ uống lần thứ 27

Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm – đồ uống lần thứ 27

Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm – đồ uống và thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam) năm thứ 27, sẽ chính thức diễn ra trong 3 ngày, từ 10 - 12/8, tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC – 799 Nguyễn Văn Linh, quận 7, TP. Hồ Chí Minh).

Triển lãm ngành thực phẩm, đồ uống tại Ả-rập Xê-út 2023

Foodex Saudi lần thứ 10 là triển lãm Thương mại Quốc tế hàng đầu của Ả-rập Xê-út dành riêng cho ngành thực phẩm và đồ uống gồm cả sản phẩm ăn kiêng, sản phẩm dành cho người sành ăn, sản phẩm hữu cơ và thực phẩm sức khỏe.

Hội chợ chuyên ngành thực phẩm và đồ uống Thái Lan THAIFEX - ANUGA ASIA 2023

THAIFEX - ANUGA ASIA là triển lãm về Thực phẩm và Đồ uống hàng đầu châu Á, diễn ra hằng năm với quy mô lớn. Chính vì vậy, sự kiện thu hút nhiều các doanh nghiệp tham gia triển lãm và lượng khách tham quan.

Thực phẩm sạch

An toàn thực phẩm

Cảnh báo hóa chất trong hộp xốp đựng thực phẩm dùng 1 lần cực độc

Cảnh báo hóa chất trong hộp xốp đựng thực phẩm dùng 1 lần cực độc

Hộp xốp là một vật dụng vô cùng tiện lợi trong việc đựng thức ăn nên nó được ưa chuộng trên thị trường. Tuy nhiên theo các chuyên gia, hộp xốp chứa đựng chất độc gây hại cho sức khỏe.

Những loại đồ uống có hại cho cơ thể nhất

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những đồ uống gây hại cho cơ thể đều có điểm chung là chứa nhiều đường, caffeine và chất kích thích.

10 thực phẩm quen thuộc có thể gây nguy hiểm

Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Công nghệ thực phẩm

Phương pháp đóng gói để đảm bảo chất lượng của hải sản

Phương pháp đóng gói để đảm bảo chất lượng của hải sản

Việc duy trì chất lượng thủy sản để đáp ứng các thị trường đang phát triển này đòi hỏi phải có phương pháp đóng gói hiệu quả để đảm bảo chất lượng của hải sản đồng thời gia tăng thời hạn sử dụng nhờ vào các tác dụng chủ yếu như giảm sự phát triển của vi sinh vật, cho phép cấp đông nhanh, hạn chế cháy lạnh và giảm thất thoát hàm lượng nước do nhỏ giọt.

Sản xuất Trứng cá tầm muối – thực phẩm đắt bậc nhất thế giới

Trứng cá tầm muối (Caviar) đã không còn xa lạ với nhiều người đam mê ẩm thực. Đây là loại thực phẩm cực đắt đỏ. Thậm chí có thể nói, nó chỉ dành riêng cho giới nhà giàu thưởng thức.

Quy trình sản xuất Nước cốt dừa quy mô công nghiệp

Nước cốt dừa là sản phẩm thu được từ quả dừa khô khi kết hợp với nước. Đây là cách làm nước cốt dừa thủ công mà ai cũng biết. Tuy nhiên để thuận tiện hơn trong ẩm thực, loại nước cốt dừa công nghiệp đã được ra đời và dần phổ biến.

THỰC PHẨM PHÒNG CHỮA BỆNH

Thực phẩm sức khỏe

Những thực phẩm giúp bạn trẻ trung hơn

Những thực phẩm giúp bạn trẻ trung hơn

Chế độ ăn cũng có ảnh hưởng lớn tới việc chống lão hóa cho làn da. Chuyên gia khuyên mọi người ăn bơ, hạnh nhân, quả mọng và các loại cá chứa nhiều omega-3.

Loại thực phẩm có tác dụng chữa lành tốt nhất

Chấn thương về thể chất hoặc tình cảm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn theo nhiều cách. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một chế độ ăn uống cân bằng giàu thực phẩm có tác dụng chữa lành có thể hữu ích.

Những loại trái cây mùa hè giúp thải độc gan

Một số loại quả có thể cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chứa nhiều nước, tăng cường thải độc gan như dưa hấu, cam, quýt, bưởi.

Tư vấn tiêu dùng

Nhiệt độ của tủ lạnh phù hợp giúp thực phẩm tươi ngon là bao nhiêu?

Nhiệt độ của tủ lạnh phù hợp giúp thực phẩm tươi ngon là bao nhiêu?

Tủ lạnh là thiết bị công nghệ được trưng dụng trong mọi nhà. Các loại thực phẩm có thể bảo quản lâu ngày hơn nhờ vào thiết bị này. Thế nhưng, nhiệt độ của tủ lạnh để bảo quản thực phẩm là bao nhiêu?

Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu đường là đủ

Nghiên cứu đã chứng minh, tiêu thụ quá nhiều đường rất có hại cho sức khỏe. Mặc dù có thể có ý thức hạn chế đường, nhưng nhiều người thực sự vẫn chưa biết được mình đang ăn quá nhiều đường mỗi ngày.

Bạn có đang sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách?

Nồi chiên không dầu là một thiết bị rất hữu ích và tiện lợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách để tận dụng được tối đa công dụng mà chúng mang lại mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Thư viện

Ăn thông minh sống yên bình

Ăn thông minh sống yên bình

Sách giải thích các vấn đề lớn của chỉ số đường huyết; về cơ chế của các vấn đề béo phì, lão hóa và bệnh tật, đồng thời cung cấp các kiến thức, phương pháp, chế độ ăn uống hợp lý giúp bạn đảm bảo chỉ số đường huyết, tránh các bệnh liên quan đến đường huyết…

Ăn gì cho khỏi thần kinh

Sách là cẩm nang về cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần. Tác giả là một chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, mang tới kiến thức dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.

Ăn lành sống xanh cùng những sách ẩm thực hay

Nhiều người chọn phong cách ăn lành sống xanh không đơn thuần để “bắt trend”, mà còn mong muốn được cải thiện thể chất, cân bằng tâm lý, hơn thế nữa là trách nhiệm với cộng đồng.

Văn bản pháp quy

Thông báo của Canada về nhôm làm phụ gia thực phẩm

Thông báo của Canada về nhôm làm phụ gia thực phẩm

Theo tin cảnh báo số G/SPS/N/CAN/1491, Bộ Y tế Canada thông báo dự thảo Đề xuất của Bộ Y tế Canada sửa đổi một số cách sử dụng nhôm làm phụ gia thực phẩm.

Các tiêu chuẩn quốc gia mới công bố về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Vấn đề chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã và đang nhận được sự quan tâm của toàn xã hội. Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) là hệ thống ngăn ngừa nhằm cung cấp sử dụng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm qua việc phân tích các mối nguy về sinh học, hoá học và vật lý vốn có trong quá trình sản xuất, từ thu mua nguyên vật liệu, xử lý, chế biến, tiêu thụ sản phẩm...

Quy định nhập khẩu dừa tươi nguyên vỏ vào Úc

Thương vụ Việt Nam tại Úc cung cấp thông tin về điều kiện nhập khẩu dừa tươi nguyên vỏ vào thị trường này để doanh nghiệp tham khảo.

TPTN
XU HƯỚNG TIÊU DÙNG THỰC PHẨM XANH
Thời tiết

Hôm nay
Ngày mai

Thống kê truy cập

   Đang Online:     430

   Truy cập:     28007754

Hỗ trợ trực tuyến

0905329019

ftec.thucpham@gmail.com

Zalo / Skype 0913513465

XU HƯỚNG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Banner ftec
Scroll